خصائص الریحان
الریحان أو ما یسمى بالریحان من أشهر وأهم الخضروات التی یمکن استخدامها مع الطعام.
یمتلک باسل الذی یحمل الاسم الإنجلیزی Basil خصائص مذهلة ورائعة.
لطالما کان الریحان حاضرًا فی المطبخ الفارسی وکان یستخدم دائمًا کواحد من أهم الخضروات.
الریحان هو عشب سنوی من جنس النعناع یستخدم کنبات طبی والتوابل وأیضًا کخضروات طازجة.
یحتوی زیت الریحان العطری على خصائص مضادة للفطریات والبکتیریا ویستخدم هذا الزیت العطری أیضًا فی صناعة مستحضرات التجمیل.