تجربه ثابت کرده است مصرف شوید خشک شده در برنج طعم بسیار بهتری نسبت به شوید تازه به آن میبخشد. البته شوید پلو به صورت آبکش طعم بهتری نسبت به کته دارد. میتوانید شوید خشک را هنگام دم گذاشتن لا به لای برنج پخش کنید و یا چند دقیقه قبل از آبکش کردن آن را اضافه کنید تا بهتر مخلوط شود. دم نوش شوید برای درد کلیه مفید است و سوزش مثانه را نیز برطرف میکند. میتوانید کمی هم آب لیمو به آن اضافه کنید. در میزان مصرف دمنوش شوید دقت کنید چرا که مصرف بیش از حد آن مشکلاتی را به همراه خواهد داشت.